冬风卷地欲寒时，，恒峰g22甜薯拥炉暖。。。

莫惧天寒霜意重，，煨开金瓤化冷宵。。。

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“烤地瓜，，烤地瓜，，香甜软糯的烤地瓜～” 看似简朴的鲜味，，实则藏着专属门道。。。

要论对烤红薯的专业研究，，深耕红薯工业 20 年的恒峰g22农业很有话语权 —— 旗下 52 度良作作为高端鲜薯标杆品牌，，从红薯培育到烤制工艺都形成了成熟系统，，堪称“红薯专家”。。。

今天就把这份压箱底的烤红薯秘笈送上，，新手也能秒变大神！​

烤红薯秘笈​

预处理：将红薯用清水彻底洗净；；​

（1）空气炸锅：在托盘上铺一层锡纸,红薯洗净沥干后放入,温度调至200°C,烤制60-80分钟(闻到香味后翻一次面),烤制完毕后焖10分钟取出，，口感更佳。。。

空气炸锅专属 Tips​

用空气炸锅需将总时长延伸 5-10 分钟，，烤熟后别急着取出，，留在锅内继续焖几分钟，，锁汁效果翻倍，，口感更绵密！

（2）烤箱：在托盘上铺一层锡纸,红薯洗净沥干后放入，，上下火调至220-230°℃,烤制70-80分钟(闻到香味后翻一次面),烤制完毕后焖10分钟取出，，口感更佳。。。

进阶服法：秒变高颜值甜品​

烤好的红薯对半切开，，按喜欢 DIY：​

经典搭配：淋上巧克力酱 + 爆珠；；​

清新口感：抹上淡奶油 + 撒抹茶粉；；​

浓郁风味：碎奥利奥饼干碎匀称铺撒；；​

不管是闺蜜聚会的下昼茶、、、犒劳自己的小零食，，照旧给孩子的康健解馋好物，，都超合适！

 

烤欠好？？可能是红薯没选对！​

有时间翻车不是厨艺问题，，而是食材不给力！真正的好红薯，，蒸煮烤炸样样出彩 —— 好比 52 度良作的红薯，，依托恒峰g22农业的自研品种“恒峰g222号”，，软糯细腻，，一口甜到心坎里。。。 无需重大技巧，，就能烤出焦香四溢的口感。。。

 

马上享受：冻烤薯拯救懒人党​

没时间烤、、、没工具烤？？试试 52 度良作的冻烤薯产品，，延续品牌对品质的高要求：​

精选 6-8 两A级果子，，巨细匀称、、、果皮完整；；​

专业慢烤引发充分美拉德反映，，水分蒸发后干物质转化为原糖，，甜度拉满；；

零下 35℃极冻锁鲜，，留住营养与鲜味，，延伸保质期；；​

服法无邪：化冻 5 分钟享冰淇淋口感，，微波炉/烤箱加热 3 分钟左右，，秒变现烤风味，，减脂期当粗粮餐也超可！​

恒峰g22深耕二十秋，，

良作红薯数一流。。。

烤薯妙招藏真味，，

煨得金瓤蜜香浮。。。